Persisten productos no permitidos en cooperativas escolares de Tamaulipas
7 de septiembre de 2026.- A pesar de las disposiciones para promover una alimentación saludable en los planteles educativos, persiste la venta de comida chatarra en algunas escuelas de Tamaulipas, situación que ha llevado a la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Coepris) a reforzar las acciones de vigilancia.
De acuerdo con Hugo Alejandro Soto Guevara, director de Operación Sanitaria, la dependencia ha emitido 17 instrucciones para retirar productos considerados no permitidos de las cooperativas escolares.
El funcionario explicó que las verificaciones se realizan con el objetivo de garantizar que los establecimientos al interior de las escuelas cumplan con las disposiciones sanitarias y con los lineamientos establecidos para la venta de alimentos y bebidas a los estudiantes.
Las autoridades sanitarias exhortaron a los responsables de las cooperativas escolares a retirar los productos que no cumplen con la normativa y privilegiar opciones de mayor valor nutricional.
Coepris continuará con los operativos de vigilancia en los planteles educativos y, en caso de detectar irregularidades, se aplicarán las medidas correspondientes para evitar que estos productos continúen comercializándose dentro de las escuelas.
